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酒盒包裝廠家點(diǎn)創(chuàng)包裝了解到自今年6月1日起白酒定義新規(guī):瓶身上標(biāo)注含有食品添加劑、食品香料,或標(biāo)注原料以麻薯為主,又或標(biāo)注配料中有食用酒精的將不能稱(chēng)之為“白酒”!酒盒包裝盒廠家點(diǎn)創(chuàng)包裝的客戶也是眾說(shuō)紛紜,自從去年5月頒布的《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》和《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)“白酒”定義進(jìn)行了重新規(guī)范,指出了液態(tài)法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑,并將調(diào)香白酒從白酒分類(lèi)中剔除,明確其屬于配制酒。即以糧谷為主要原料,以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的蒸餾酒,才叫做“白酒”。同時(shí)也指出含有食品添加劑,如蔗糖素、糖精鈉、甜蜜素、甜味素,或者是使用了食品香料等,不能叫白酒;新規(guī)要求白酒不能以含淀粉、糖類(lèi)的物質(zhì)為原料,比如甘薯、木薯和馬鈴薯等,以及廢糖蜜、甘蔗、甜菜等,若瓶身標(biāo)注了這些,不能稱(chēng)為白酒。
當(dāng)然也有酒商告訴酒盒包裝廠家點(diǎn)創(chuàng)包裝,這其實(shí)對(duì)于大部分消費(fèi)者未有什么沖擊,消費(fèi)者對(duì)白酒的口味沒(méi)有改變,這也是因?yàn)橄M(fèi)者選擇與酒品具體怎么分類(lèi)無(wú)關(guān),新規(guī)定也僅僅對(duì)酒商有一些影響。
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